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随着社会的快速发展和生活节奏的不断加快，很多人为了多睡一分钟而不去吃早餐，这会导致人的身体负荷过重。俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。所以大多数人的一天都是从馒头或粥开始的。那么如何挑选富含营养的面粉呢？
很多人认为选择大牌子和大公司的产品是正确的，但事实并非如此。选择一个好的品牌当然是关键，但产品的保质期和产品的产地往往被很多人误解。
（1）名称、规格、净含量、消费日期；
（2）配料或配料表；
（3）消费者的名称、地址和联系方式；
（4）保质期；
（5）产品规格代号；
（6）储存条件；
（7）国标中使用的食品添加剂的总称；
（8）消费许可证号码；
（9）法律、法规或者食品安全法规规定需要说明的其他事项。供婴儿和特殊人群的其主要营养成分和其他成分的标签应特别注明。
所以，以上几点都是帮助我们挑选富含营养的面粉的因素，大家都需要了解，毕竟尤其作为北方人，以面食为主，我们需要谨慎重视。
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